Marine Food & Fine Food | Imperial
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Imperial

Produit alimentaire Marine plus exclusif pour les palais les plus exigeants

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La saveur merveilleuse et la texture du Caviar impérial Marine Food & Fine Food est le choix préféré des chefs et des vrais connaisseurs de caviar.

ACIPENSER BAERII

L’esturgeon sibérien (Acipenser baerii) est originaire des eaux de la Chine, la Russie et le Kazakhstan.

Il est facile à reconnaître par la présence de plaques sur le dessus et les côtés du corps, avec une tête qui s’étend au museau long et pointu. La bouche est située à la base de la tête et est protractile. Le lobe supérieur de la nageoire caudale est très long retour.

C’est un poisson migrateur anadrome, né dans les rivières et les voyages vers la mer pour arriver à maturité il. Il a des habitudes démersales et vit dans les eaux peu profondes. Il peut atteindre jusqu’à 30 kg. poids à la maturité. Les mâles atteignent leur maturité entre les 9-15 ans.

Aliments marins déclenché leurs espèces acipenser baerii d’esturgeons dans les exploitations piscicoles sur la frontière entre la Chine et la Russie. Cet esturgeon caviar Impérial sélection, délicate et intense saveur, petit grain et gris foncé l’extrait.

 

PROCESSUS DE PRODUCTION

Nos esturgeons acipenser baerii soulevées dans l’eau de source pure et sont nourris avec une alimentation spécialement formulée pour obtenir les conditions de croissance optimales et d’obtenir un caviar corsée.

 

REPRODUCTION

Esturgeons, tout au long de sa vie, sont élevés dans un environnement propice à sa croissance, étant des poissons très calmes qui vivent sur un fond vaseux dans laquelle trouver leur nourriture.

 

TRAITEMENT DE PRODUIT

Contrairement aux autres concurrents, nous ajoutons seulement sel très fin en faible concentration à notre caviar Impérial de sélection. Jamais le Borax ou autres agents de conservation, donc garantir la jouissance de caviar pur, sans additifs de toutes sortes.

 

EMBALLAGE

Notre produit, stocké dans le réfrigérateur à une température comprise entre 0 et 3 degrés Celsius, est sous vide au moment de la réception de la commande, en conserve ou des pots de 10, 30, 50, 100, 125, 200, 250, 500 et 1000 gr. ; Ces navires sont traitées avec des huiles et matières grasses naturelles pour préserver toutes les propriétés organoleptiques, nutritionnelles et la saveur exquise et la texture de cette délicatesse extraordinaire.

 

DISTRIBUTION

Un large réseau de distribution nous permet d’exporter le caviar de n’importe où dans le monde sans casser le froid chaîner en moins d’une semaine de l’emballage, ce qui nous permet de garantir un produit en parfait état de consommation. Cette consommation doit se faire avec le caviar à une température comprise entre 4 ° et 7 ° C.


Présentation

Contenants de 10grs, 30grs, 50grs, 100grs, 125grs, 200grs, 250grs, 500grs et 1000grs.

Expiration

Quatre mois après la date d'emballage.


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Caviar marine